Igaühel ilmselt oleks midagi, mis ta jätaks tegemata või vastupidi, hoopis teeks, kui saaks tänaste teadmiste juures ajas tagasi minna (ostaks mõned aktsiad õigesse ettevõttesse või kinnisvara või midagi).
Mina tahaks tagasi minna nii mõnessegi jõuluõhtusse.
Kõige esimesena tahaks minna 2011.aasta jõuludesse - viimased jõulud koos emaga. Ma kallistaks teda palju rohkem veel ja söögitegemisel ei oleks lihtsalt hakkija vaid nõuaks välja kõik tema retseptid ja salanipid. Ja sööks ennast puruks tema jõuluroogadest!
Aga ma tahaks tagasi minna ka lapsepõlve jõuluõhtusse. Mitte sellesse, kus me vennaga kumbki saime jõuludeks villased sokid ja seinalambi, see oli üks väga nukker jõuluõhtu lapsele. Ma tahaks minna sellesse jõuluõhtusse, mis toimus vanaema pisikeses 40m2 korteris, kus elutuppa kaeti pikk laud, mis oli toitudest lookas. Ma tahaks minna sinna, et süüa vanaema tehtud kapsarulle! Sest mina ei tea, mis värk nende lastega on. Ilma et elu sees oleks ampsugi proovinud, tõrguvad nad midagi söömast. Ma lapsena ei söönud sinki võileiva peal, ainult ja ainult juustu (olgem ausad, tänase päevani eelistan juustu, aga no sink võib ka vahel lisaks olla), verivorste ei tahtnud süüa (miks ometi? kui pubekana siis ükskord proovisin, ei saanud enam küllalt nendest) ja vanaema jõululauas vohmisin kartulit, kapsast ja liha, aga vanaema kapsarulle ei puutunud keegi peale isa. Kes muidugi oli sillas, et potitäie kapsarulle üksinda ära sai süüa.
Kui ma siis ükskord palju aastaid hiljem ühes Moskva hotellis Venemaal viimaks kapsarulli mekkisin, oli see lihtsalt võrratu! Aga vanaema selleks ajaks enam ei olnud, seega vanaema kapsarullidest ja nende maitsest olin ma ilma jäänud. Ja ma läheks täna tagasi sinna lapsepõlve jõuluõhtusse, kaisutaks maailmaparimat vanaema ja sööks ainult ja ainult tema kapsarulle, sest vanaemade toidud on parimad!
Täna on mul Vene ahjus hiigelhunnik toitu. Õhtusöögilaud on muide kahele. Lapsed, klassika, söövad vaid linnunokatäie toitu ja siis nuiavad ülejäänud aja, millal jõuluvana tuleb. Ka kapsarulle teen ma elus esimest korda ise. Ma ei saa kunagi võrrelda neid vanaema omadega, aga ma usun, et nad on siiski head. Vene ahjust ei tule lihtsalt halba toitu välja!
Häid jõule, armsad blogisõbrad!
Kiiksuga jõulupuu Mesi tares. Äge vaatenurk fotograaf Ahto Sooarult. |