esmaspäev, 20. jaanuar 2025

Mehed köögis

Härra abikaasa üks viimase aja lemmiknokitsemisi on köögis uusi retsepte proovida. Eile õhtul käisid meil sõbrad külas ja kui mehed kohal, siis on alati lõbus. Nimelt hakkavad mehed köögis möllama. Minule jääb küll koristamine, mis nii lõbus üldsegi ei ole, aga vähemalt ei pea mina ise pead murdma, mida süüa teha.

Eilseks katsetuseks valiti ise pelmeenide tegemine, nullist valmisproduktini. Ma nimme ei läinud vaatama, mida nad teevad! Kommentaarid ise, mis üle maja kõlasid, olid piisavalt humoorikad ja ettevaatlikuks tegevad. Sain aru, et ilmselt on häda vormist kätte saamisega, aga midagi nad nikerdasid ja valmis pelmeenid said. 

Üli-ülimaitsvad olid! Lasen tal neid teinekordki ise nokitseda ja sügavkülma tallele panna.
Esimene partii.
Teine partii keedeti tomatises leemes ja no keele viis alla.
Kolmas partii, siis sai jaks otsa ja tehti hinkaalid :)
Need olid veits liiga suured, väiksemad ampsud olid paremad. 
10/10 saab härra hindeks oma pelmeenidele.

Kööki koristasin pärast šedöövreid pea tund aega :) Kogu köök oli kleepunud jahu/taigent täis, mida tasapinnalt kätte ei saanud.

Kommentaare ei ole: